凯度蒸烤箱故障代码 E2：蒸发盘高温保护（蒸发盘传感器温度过高）
故障码：E2｜品牌：凯度｜设备类型：蒸烤箱｜机型系列：微蒸烤炸一体机 SR52FDF24-TR Pro / SR52FW1-ZR Pro（凯度官网说明书 2024-2025 版）
故障含义
蒸发盘高温保护（蒸发盘传感器温度过高）
故障原因
蒸发盘（蒸汽发生器）干烧或严重结垢（SR6028FE24 为 >260℃，FE22/23 为 >200℃）
检修方案
停机开门散热 8-10 分钟重启；同时检查水箱水量与除垢
备注
置信度：高；提示：★官方原文「E2 蒸发盘高温保护」。阈值按机型不同（200℃/260℃），别拿一个数套全部机型；来源引擎：聚合检索；来源链接：https://www.casdon.com.cn/uploads/editor/file/20250510/1746865362896941.pdf